Öppettider
Mån - Tis 11.00 - 22.00
Ons - Fre 11.00 - 23.00
Lördag 15.00 - 23.00
Söndag Stängt
Fredagar & Lördagar kan vi förlänga öppettiden vid större sällskap. Meddela oss gärna i förväg.
Lunch
Pris 85:-
Veckans meny hittar du här
Inkl. smör, bröd, dryck, sallad & kaffe.
Mat för avhämtning 70:-
Välkommen!
För bordsbokning och övriga förfrågningar
08-29 90 05
Nyheter på fashion
2011-10-23 Nya öppettider på Fasion Café!
Antipasti - Förrätter
Pane all'aglio ..................................................... 37:-
Vitlöksbröd
Insalata verde ................................................... 45:-
Grönsallad
Funghi aglio ....................................................... 49:-
Vitlöksfrästa champinjoner med vitt vin, sambal, vitlök, persilja & citron
Cozze al forno .................................................... 70:-
Parmesangratinerade grönmusslor
Asparagi con prosciutto e fichi ........................... 65:-
Grön sparris med prosciutto och inlagda fikon
Ill pesto .............................................................. 53:-
Vitlökstekt lantbröd med grön, röd & salviapesto
Tagliata di carsiofi ............................................. 71:-
Kronärtskockor med ruccola, olivolja & färskpressad citron
Bruschetta alle verdure ..................................... 75:-
Lantbröd med stekta grönsaker
Tillval: Prosciutto ...................................................... 85:-
Mozzarella caprese ................ .......................... 75:-
Mozzarella, tomater, ruccola, olivolja & svartpeppar
Carpaccio di filetto ............................................ 99:-
Tunnskivad oxfilé med ruccola, körsbärstomater, olivolja, färskpressad citron, parmesan & kronärtskocka
Gaberoni diavola ............................................... 99:-
Vitlöksfrästa jumboräkor med sambal & vitt vin
Zuppa di aragosta ............................................. 89:-
Hummersoppa med skaldjur & aioli
Antipasto misto ............................................... 199:-
3 olika charkuterier & 3 olika sorters ostar för 2 pers
Primi - Pasta
Rigatoni con verdure ............. ........................115:-
Rigatoni med rödlök, zuccini, aubergine, ruccola & tomatsås
Linguini con pomodorini e mozzarella ........... 115:-
Linguini med mozzarella, körsbärstomater, vitlök, basilika & tomatsås
Tillval: Prosciutto ................................................... 130:-
Linguini Carbonara ........................................ 115:-
Linguini med bacon, grädde, äggula & svartpeppar
Rigatoni con pesto ........................................ 119:-
Rigatoni med en krämig pestosås, pinjenötter & parmesan
Tillval: Kyckling eller prosciutto ............................. 135:-
Linguini al pollo ............................................. 135:-
Linguini med kyckling, zuccini, vitlök, rödlök, paprika, & starkt chilikryddad tomatsås
Linguini al salmone ....................................... 140:-
Linguini med lax, ruccola, tomatsås & grädde
Tortelloni al salmone ..................................... 140:-
L axfyllda pastakuddar med gräddig tomatsås
Tortelloni con gorgonzola .............................. 140:-
Svampfyllda pastakuddar med gorgonzolasås
Frutti di mare ................................................. 149:-
Skaldjur, tomatsås, kapris och sardeller
Pappardelle mums mums ............................. 159:-
Pappardelle med oxfilé & vitlök i en gräddig mums mumssås (tryffelolja, fransk senap &cognac)
Pappardelle à la Fashion café ...................... 159:-
Pappardelle med oxfilé, kantareller, vitt vin, paprika & grädde
Linguini gamberoni ........................................ 159:-
Jumboräkor, Pernodlikör & grädde
Rigatoni d'Angelo ........................................... 159:-
Lammfilé, rosmarin, fetaost & tomatsås
Insalata - Sallad
Insalata alla cesare ............................................145:-
Stekt kycklingfilé med romansallad, bacon, körsbärstomater, rödlök, krutonger, caesardressing & parmesan
Bistecca alla griglia ..............................................185:-
Grillad ryggbiff på en italiensk salladsbädd med ruccola, tomat, valnötter & parmesan
Gamberoni 'e cozze ............................................185:-
Grillad Vitvinspocherade jumboräkor & musslor med romansallad, tomat, rödlök och olivolja
Secondi Piatti - Varmrätter
Lucioperca al limone ......................................... 219:-
Gösfilé med en krämig citronsås
Serveras med kräftsallad och kokt potatis
Salmone verdi ................................................... 219:-
Stekt lax med koriandervinigrette
Serveras med en räksallad och kokt potatis
Pollo con mozzarella e prosciuto ...................... 219:-
Mozzarella späckad kycklingfilé
Serveras med basilikarisotto och fräsig prosciutoskinka
Costolette di agnello ....................................... 247:-
Lammracks med rosmarinsky
Serveras med klyftpotatis och ratatouille
Filletto di agnello ............................................... 249:-
Lammytterfilé med rosmarinsky
Serveras med en krämig kantarellrisotto
Tournedos filetto di manzo ................................ 269:-
Oxfilé tournedos med rödvinssås och konjakspetsad tryffelsås
Serveras med kantarellfylld pastakudde
Menu per bambino - Barnmeny
Barnmenyn består av alla pastarätter i halv portion. En kula glass ingår som dessert.
Efter maten finns det möjlighet för barnen att låna en bärbar DVD-spelare och film. Fråga gärna er kypare!
Dolci - Desserter
Tortufi di cioccolato ............................................. 43:-
Chokladtryffel alá fashion café
Sorbetto fatti in casa ........................................... 52:-
Husets sorbet
Gelato di vaniglia ................................................. 52:-
Vaniljglass toppad med vit choklad
Torta al cioccolato ............................................... 75:-
Kladdkaka med vispad grädde och bär
Papaia blu .......................................................... 78:-
I nlagd papaya och fikon toppad med ädelost och vaniljglass
Vassoio di formaggi ........................................ 179:-
Ostbricka med tillbehör för 2 personer
Drinkmeny
Utöver vårat sortiment av cocktails så finner du öl, cider, drinkar, softdrinks och ett brett sortiment av starksprit och grappa.
Vi har även en exlusiv vinmeny där du kan välja och vraka mellan några av världens godaste viner eller champagne.
Pre dinner 5cl 86:-
Sunny Boy (Blodapelsin)
whiskey, sloe gin, citronjuice, apelsinskal, sockerlag
Old Fashioned
whiskey, angostura bitter, socker, apelsinolja,
marachinospad, sodavatten
Manhattan
whiskey, martini rosso, angostura bitter
Dry Martini´s
- gin, vermouth, oliv
- vodka, vermouth, citronzest
- pepparvodka, vermouth, cocktailkapris
White Lady
- gin, cointreau, citronjuice, äggvita, (sockerlag)
Bellini´s (Välj din egen smak)
- mousserande & fruktpuré
*björnbär *hallon *mango *passionsfrukt
Smash Sours (välj din egen smak)
- whiskey, angostura bitter, citronjuice, sockerlag
- vodka, citronjuice, sockerlag
- gin, citronjuice, sockerlag
- hallonlikör, citronjuice
- smaksatt vodka, citronjuice, sockerlag
Bloody Mary
vodka/pepparvodka, tomatjuice, citron, tabasco & hemliga kryddor
Cocktails 5cl 96:-
Shamrock
whiskey, citronjuice, mynta, sockerlag
Schenkenbergs Ginger Fresh
absolut pear, pomme verte, färsk ingefära, citronjuice, sockerlag
Apple Martini
- vodka, pomme verte, limejuice, äppeljuice
Mojito (Välj din egen smak)
- rom, mynta, sockerlag, lime, sodavatten
Mango Ardiente
rom, mangolikör, chili, sockerlag, limejuice, mangopuré
Caipirinha (Välj din egen smak)
cachaca (sockerrörsbrännvin), lime, sockerlag
Caipiroska (Välj din egen smak)
vodka, lime, sockerlag
Wine Cooler´s
vitt vin, sprite, valfri fruktig likör, fruktbitar
After dinner 5cl 110:-
Eternel Snow Of Mount Fuji
whiskey, midori, vit cacaolikör, grädde, riven choklad
Fashion Cafés Toblerone
mörk rom, brun cacaolikör, amaretto mandellikör, honung, grädde
Irish Coffeé
whiskey ,farinsocker, kaffe, lättvispad grädde
Kaffe & Avec ............................. 100:-
Whiskey, Cognac, Grappa
Champagne
Taittinger Brut ................................................... 695:-
Taittinger Brut, 1,5 liter ..................................... 1295:-
Taittinger Rosé ................................................... 795:-
Taittinger Nocturne Sec .................................... 755:-
Dom Pérignon Vintage 2000 .......................... 2995:-
Mousserande
Val d'Oca Prosecco Extra dry .........................282:-
Ursprung: Italien, Veneto
Producent: Cantina Prodottori di Valdobbiadene
Druvor : Prosecco
Medelfyllig, fräsch, fruktig och insmickrande smak av citrus, päron, persika och mineral. Rik mousserande med små bubblor och fräscht slut.
CAVA Lavit Rosado Brut ................................ 298:-
Ursprung: Cava. Spanien
Druvor: Trepat 80 %, Moonastrell 10 % och Granacha 10 %
Torr, harmonisk bärig smak med inslag av tranbär, hallon och grås.
Vita viner
Paxa Veneto Bianco .............................62:- / 228:-
Producent: Riolite Vini
Druvor : Chardonnay 33%, Garganega 33%, Trebbiano 33%, Pinot Blanco 1%.
Medelfylligt vin med bra friskhet, toner av gul frukt såsom persika och citrus.
Caldora Pinot Grigio Terre di Chieti .......67:- / 250:-
Ursprung: Italien, Abruzzo
Producent: Caldora
Druvor : Pinot Grigio
Medelstor fräsch smak av melon, päron, kivi, citrus och mineral. Litet fet kryddig lång eftersmak med inslag av mineral.
Albizzia Chardonnay di Toscana ............79:- / 295:-
Ursprung: Italien, Toscana
Producent: Marchesi de Frescobaldi
Druvor : Chardonnay
Medelstor, koncentrerad smak i fräsch och frisk stil med inslag av mineral. Frapperande lång slirlig eftersmak med läcker struktur samt diskret örtighet.
Feudo Arancio Grillo ....................................... 259:-
Ursprung: Italien, Sicilien
Producent: Feudo Arancio
Druvor : Grillo
Medelfylligt vin med trevlig och fruktig smak av gula äpplen och persikor. Bra balans med frisk syra samt kryddig och lite varm eftersmak.
Albizzia Chardonnay di Toscana .................... 295:-
Rosé vin
Mcpherson .............................68:- / 268:-
Ursprung: Australien, Goulburn Valley
Druvor : Cabernet Sauvignon 100 %
Fruktig smak av hallon, smultron med bra struktur och lång trevlig fräsch nish.
Röda viner
Paxa Lazio Rosso ..................................... 62:- / 228:-
Ursprung: Italien, Lazio
Producent: Tenute Santa Lucia
Druvor : Sangiovese, Montepulciano och Cabernet Sauvignon
Medelfylligt vin med generös och läcker frukt med mogna körsbär, björnbär och med milda fruktiga tanniner
Feudo Arancio Nero dAvola ..................... 68:- / 259:-
Druvor : Nero d´Avola
Medelfylligt vin med smak av mörk frukt, kryddighet och toner av körsbärskärnor i eftersmaken.
Pater Sangiovese di Toscana ................... 78:- / 295:-
Druvor : Sangiovese
Medelstor, kryddig, saftig smak av körsbär, björnbär och tranbär och inslag av fat. Ett modernt välstrukturerat vin med frisk syra och saftiga tanniner, lång eftersmak med toner av örter och mörk choklad..
Il Caio Rosso dellUmbria ................................... 327:-
Ursprung: Italien, Umbria
Producent: Castello di Corbara
Druvor : Sangiovese 40%, Merlot 20%, Cabernet Sauvignon 20%, Montepulciano 20%
Medelstor smak av mörka bär, örter, fat och mineral. Lång välbalanserad eftersmak med värme och intensitet..
Tralcetto Montepulciano dAbruzzo ................... 347:-
Producent: Cantina Zaccagnini
Druvor : Montepulciano
Medelfyllig, generös, typisk Montepulcianosmak av mörka körsbär, svartpeppar och viol. Syran är saftig, tanninerna fruktiga med bra balans och struktur samt insmickrande, fruktigt slut.
Nipozzano Riserva Chianti Rufina 2005 ........... 399:-
Druvor : Sangiovese 90 % och kompletterande druvor 10% dvs Malvasia Nera, Colorino,
Merlot och Cabernet Sauvignon
Medelstor, komplex, intensiv och elegant torr smak med toner av moreller, rostat kaffe, mörkchoklad, örter, fat och charkuterier. Ett balanserat elegant vin med lager av smaker, bra tannin- och syrastruktur samt lång komplex eftersmak.
Valpantena Amarone della Valpolicella ............. 435:-
Producent: Cantina Valpantena
Druvor : Corvina 70%, Rondinella 25% och Cabernet Sauvignon 5%
Fyllig, rik, smak av mörka bär, torr choklad, körsbär, fina toner av fat och trevlig friskhet och värme i smaken. Den långa eftersmaken har toner av tobak.
Desservtvin
Vinsanto di San Gimignano 2001 ....... 4 cl 96:- / 6 cl 122:-
Producent: Palagetto
Druvor : San Colombano, Malvasia och Trebbiano
Medelstor, riktigt söt smak av karamell, madeira och torkade fikon som balanseras av en pigg syra.
Nyhetsbrev
Fyll i formuläret nedan för att starta prenumerationen på vårat nyhetsbrev, där du får löpande information om erbjudanden och events.
Öppettider:
Mån - Tor 11.00 - 22.00
Fredag 11.00 - 23.00
Kontaktinformation
Fashion Café
Sturegatan 21
172 31 Sundbyberg
Karta
Kontakt och bordsbokning: 08-29 90 05
T-Bana Sundbybergs Centrum
Pendeltåg Sundbybergs station
Buss 515, 506
